Mini Gin&Tonic 4,5
Anchoa de Santoña tipo 00 2,5
con mantequilla de de limón y perejil
Ensaladilla de atún 3,9
con mayo cítrica y piquillos confitados
Pimientos de padrón con mayo de ají rocoto 4,9
Queso viejo de oveja 4,5
con miel
“Paparracha” 4,5
patatas fritas, panceta ahumada, cebolleta fresca y queso fundido
Bimis asados con crema de queso 6,9
y copos de pan crujiente
Ensalada de remolachas 7,9
queso de cabra, fresas y pistachos
Risotto de maíz fresco 7,5
y ahumado con un toque de trufa
Pollo de campo al ladrillo 7
muslos de pollo de caserío
Pluma de cerdo ibérico 8,9
Sierra Norte de Sevilla
Matambrito ibérico a la pizza 8,5
Classic Burger 9,5
con cebolla roja, lechuga fresca, tomate y queso
Mollejas de corazón de ternera 9,5
Chuleta de cerdo ibérico 12
de castañas
Sardinas “en espeto” 7
Navajas con bilbaína 11
Patatas fritas 2,2
Batata al plomo asada 2,6
Caña de cerveza 1,6
Cerveza doble 3
Cerveza en copa 3
Tinto de verano 3
Refrescos 2
Agua mineral 2
Sangría 5
Aperol Spritz 6